Thursday, May 1, 2014

i think ! : Menu sihat

Dengan peningkatan yang agak membimbangkan dalam masalah obesiti dan penyakit-penyakit kronik yang berpunca dari nutrisi yang tidak seimbang, semua pihak perlu memainkan peranan dalam mempopularkan menu sihat.

Oleh kerana makanan segera menjadi pilihan ramai , pengusaha-pengusaha makanan segera perlu menyediakan menu sihat sebagai pilihan. Menu sihat tak semestinya tak sedap dan perlu dijadikan trend terkini oleh pengusah-pengusaha makanan segera. Bak kata orang, anda mampu mengubahnya!

Chef-chef terkenal seharusnya dapat menyumbangkan kemahiran dan pengetahuan mereka untuk mereka resepi-resepi baharu atau mengubahsuai resepi tradisional menjadi menu yang sihat dan sedap. Hmmmm...nyum nyum. Diharapkan chef-chef dapat menyumbangkan sedikit populariti mereka untuk mempopularkan menu sihat.

Pihak media juga perlu memainkan peranan untuk menyampaikan kepentingan menu sihat kepada orang ramai. Pembuat iklan bolehlah menyumbang kreativiti mereka sebagai khidmat sosial kepada masyarakat dalam menghasilkan iklan-iklan untuk mempopularkan menu sihat.

Sunday, March 24, 2013

Anger management

If you are patient in one moment of anger , you will escape a hundred days of sorrow
~ Chinese proverb

Saturday, February 4, 2012

Koleksi Pinggan Lama - bunga biru

Bunga kekwa biru small


Back bunga kekwa biru small


Piring bunga biru


Back piring bunga biru


Bunga biru large


Back bunga biru large


Koleksi Pinggan Lama - black rose

Black rose small


Back black rose small


Black rose medium


Back black rose medium


Black rose large


Back black rose large

Koleksi Pinggan Lama - bunga kangkung

Bunga kangkung small


Bunga kangkung medium


Back bunga kangkung medium


Bunga kangkung large


Back bunga kangkung large


Bunga kangkung large flat


Back bunga kangkung large flat


Koleksi Pinggan Lama - rose pink

Rose Pink Small


Rose Pink Large

Saturday, December 10, 2011

Sambal Pauh ( Mangga )

Bahan-bahan :

5 biji lada burung /cili api dan 1 cubit garam - ditumbuk
1 biji pauh /mangga muda - dicincang /diparut
2 ekor ikan Selayang dibakar/dipanggang

Cara-caranya:

Masukkan cili yang ditumbuk, mangga yang dicincang dan ikan bakar yang dipisahkan
dari tulang dan dicarik-carikkan kecil-kecil, ke dalam lesung dan tumbuk sedikit.
Siap..!